Como muchos edificios del centro de Madrid, el local guardaba debajo un tesoro: unas bóvedas y unos arcos de ladrillo que habían quedado olvidados. Se llegaba a ellas por una escalera muy estrecha y casi escondida, como si fueran un sitio de paso y no una parte más del bar.
Lo primero fue cambiar eso. Conseguimos ampliar la escalera de acceso para que bajar fuera un recorrido natural y no un trámite. Así las bóvedas dejaron de estar al margen y recuperaron la importancia que merecen.
Limpiamos el ladrillo sin borrar su pátina, con las huellas de cal y los tonos que han dejado los años. Todo lo demás da un paso atrás: un suelo continuo gris, un techo blanco, una iluminación precisa que recorre los arcos y un perfil de acero negro que separa, discreto, lo nuevo de lo antiguo.
Sobre esa base el color lo ponen los muebles: un sofá de terciopelo gris, butacas en rojo intenso y rosa empolvado y unos taburetes dorados que brillan contra el ladrillo. Un bar para quedarse, entre lo crudo y lo sofisticado.
